【チムチュム】
【バイリンガル】
タイ料理の
チムチュムというなべです
野菜がたっぷりで
食べ応えがありました
酸っぱ辛いヤツ
くせになります
酸辣湯麺もあれば頼みたいメニュー
酸味と辛味は
合いますね
タイ料理には
パクチーがつきもの
パクチーは好きか嫌いかが
はっきり分かれる食材です
私は大好きなので
別にオーダーするくらい
パクチー
コリアンダー
シャンツァイ
呼び方が色々あるので
いつもどれを言うか
一瞬迷います
バイリンガルだから（笑）
何故か他の食材は
こんなに呼び名がないような
気がしますが
どうでしょう
祖母は
小麦粉をうどん粉
美容院はパーマ屋
と申しておりました
祖母もバイリンガル
血は争えません
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