【てまひま】

【手間隙】

茶碗蒸し

茶碗蒸しは
あれば頂きたい
ものの一つです。

 

たまに
作りますが
なんとなく
特別の
感じがあります

 

昭和の家の
食卓では
滅多に出てこない
ご馳走でした。

ポタージュスープも
エビフライも
グラタンも

 

特別な
ものでした

 

茶碗蒸し
ポタージュ
エビフライ
グラタン

 

この辺りは
手間隙かかる
物です。

 

お友達の
ミッコのお母さんは
手間隙ものともせずに
ケーキも焼き
グラタンも
ご馳走に
なりました。

 

ミッコの家に
憧れたものです。

 

時代が変わり
今では
手間も時短で
できるものが色々
登場しております。

 

それでも
ちょっと
手間隙かけて
たまに作りたく
なるのは

 

ミッコの家への
憧れがまだあるのかも
しれません💕

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